{"id":634,"date":"2021-02-27T11:35:50","date_gmt":"2021-02-27T10:35:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oleificiodellorto.it\/\/?post_type=product&#038;p=634"},"modified":"2025-08-08T04:42:51","modified_gmt":"2025-08-08T02:42:51","slug":"olio-extravergine-di-oliva-d-o-p","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/prodotto\/olio-extravergine-di-oliva-d-o-p\/","title":{"rendered":"OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP Colline Salernitane"},"content":{"rendered":"<p><strong>Olio dalle antichissime radici, deriva da variet\u00e0 autoctone da sempre presenti nell\u2019area salernitana.<\/strong>\u00a0Le olive devono essere raccolte esclusivamente a mano, con l\u2019ausilio di aiuti meccanici, entro il 31 Dicembre di ogni anno.<\/p>\n<p>Il colore va dal verde al giallo paglierino, ed \u00e8 limpido. All\u2019olfatto mostra un deciso ed ampio sentore di fruttato di oliva pulita, con discrete note di foglia verde, di erba e di pomodoro acerbo. Al gusto rivela un sapore deciso ed elegante, gradevolmente amaro e piccante, con chiari sentori di carciofo, cardo e vegetali amari. Il retrogusto \u00e8 pulito.<\/p>\n<p>Ideale per impreziosire ogni vostra pietanza.<\/p>\n<p><strong>Certificato da Agroqualit\u00e0.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Olio dalle antichissime radici, deriva da variet\u00e0 autoctone da sempre presenti nell\u2019area salernitana.<\/strong>\u00a0Le olive devono essere raccolte esclusivamente a mano, con l\u2019ausilio di aiuti meccanici, entro il 31 Dicembre di ogni anno.<\/p>\n<p>Il colore va dal verde al giallo paglierino, ed \u00e8 limpido. All\u2019olfatto mostra un deciso ed ampio sentore di fruttato di oliva pulita, con discrete note di foglia verde, di erba e di pomodoro acerbo. Al gusto rivela un sapore deciso ed elegante, gradevolmente amaro e piccante, con chiari sentori di carciofo, cardo e vegetali amari. Il retrogusto \u00e8 pulito.<\/p>\n<p><strong>Certificato da Agroqualit\u00e0.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":2452,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[21],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-634","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-olio","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=634"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2452"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=634"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=634"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}