{"id":1771,"date":"2021-09-28T15:38:42","date_gmt":"2021-09-28T13:38:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oleificiodellorto.it\/\/?p=1771"},"modified":"2021-10-08T11:56:23","modified_gmt":"2021-10-08T09:56:23","slug":"lolio-extra-vergine-di-oliva-nella-dieta-mediterranea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/2021\/09\/28\/lolio-extra-vergine-di-oliva-nella-dieta-mediterranea\/","title":{"rendered":"L\u2019olio extra vergine di oliva nella dieta mediterranea"},"content":{"rendered":"\n<p>La dieta mediterranea \u00e8 stata identificata dall\u2019UNESCO quale patrimonio immateriale dell\u2019umanit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>La dieta mediterranea \u00e8 uno stile di vita, non \u00e8 solo un regime alimentare. Attraverso questa mentalit\u00e0 infatti, si identificano benefici importanti per la salute fisica e mentale legato alla cultura e al luogo dove si vive, ad abitudini di vita sana ed equilibrata.<\/p>\n\n\n\n<p>Cereali, verdure<strong>,&nbsp;<\/strong><strong>olio extra vergine di oliva,<\/strong> pesce e frutta sono solo alcuni degli alimenti consigliati da questo tipo di stile di vita, per apportare all\u2019organismo la maggior parte delle sostanze fondamentali per il normale svolgimento delle sue funzioni<s>.<\/s><\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019olio extra vergine di oliva \u00e8 il condimento prezioso, unico ed immancabile per ogni condimento e cottura degli alimenti indicati per tale regime.<\/p>\n\n\n\n<p>I benefici sul corpo sono stati misurati attraverso studi e ricerche: seguendo i principi della dieta mediterranea, \u00e8 stata dimostrata una notevole incidenza nella prevenzione di malattie cardio vascolari, dei tumori e nell\u2019allungamento dell\u2019aspettativa di vita, sia in termini di qualit\u00e0 che di lunghezza.<\/p>\n\n\n\n<p>Non \u00e8 un caso che nel Cilento, luogo dove prende vita tale \u201cfilosofia\u201d proprio a partire dalle abitudini del luogo, si annovera il pi\u00f9 alto numero di centenari esistente in Italia!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La dieta mediterranea \u00e8 uno stile di vita, non \u00e8 solo un regime alimentare. Attraverso questa mentalit\u00e0 infatti, si identificano benefici importanti per la salute fisica e mentale legato alla cultura e al luogo dove si vive, ad abitudini di vita sana ed equilibrata.<\/p>\n<p>Scopri come l&#8217;olio extravergine \u00e8 essenziale nella dieta mediterranea.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2037,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-1771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/oleificiodellorto.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/RICETTA-SITO-1140x445.jpg",1140,445,true],"list":["https:\/\/oleificiodellorto.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/RICETTA-SITO-463x348.jpg",463,348,true],"medium":["https:\/\/oleificiodellorto.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/RICETTA-SITO-300x300.jpg",300,300,true],"full":["https:\/\/oleificiodellorto.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/RICETTA-SITO.jpg",1440,1440,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1771"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1771\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1773,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1771\/revisions\/1773"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiodellorto.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}